Support livre cuisine

Si vous êtes las de devoir retrouver la page de la recette des truffes alors que vous êtes précisément en train de les rouler, si vous ne supportez plus de voir tous vos ouvrages culinaires tachés d'œufs et de chocolat, et si vous pestez constamment contre le manque de place sur vos plans de travail, pourquoi ne pas investir dans un support de livre de cuisine ?  Les supports de livre de cuisine, également appelés « lutrins de cuisine » permettent en effet de gagner de la place, de protéger les livres et de marquer la page d'une recette.

Les supports de livre de cuisine coûtent entre quelques euros pour les moins chers, et une cinquantaine d'euros pour les plus sophistiqués. Ils peuvent être réalisés en bois, en fonte émaillée, en métal aluminium, en plexiglass ou en fer forgé. Ils permettent de maintenir le livre en position verticale sans risque de chute. Dans certains cas, un support de livre de cuisine peut être réglé dans plusieurs positions d'inclinaisons.

Les supports de livre de cuisine représentent donc un réel gain de place. Mais ils sont également pratiques pour maintenir l'ouvrage ouvert à la bonne page pendant tout le temps de préparation de la recette, grâce à un rebord dans la plupart des cas, ou au moyen d'un marque-page rigide. Les supports de livre de cuisine évitent donc les manipulations répétées, qui abîment et salissent rapidement un recueil de recettes.

Certains supports de livre de cuisine proposent une protection supplémentaire pour pouvoir utiliser vos plus beaux livres dans la cuisine, sans prendre aucun risque. Un rabat en plexiglas permet alors de maintenir le livre à la verticale, tout en conservant la page, et en présentant un écran absolument imperméable aux projections en tous genres. Les supports de cuisine sont prévus pour supporter des  manuels de tous poids et de toutes dimensions (avec un maximum fixé autour de 350*250 cm).